Πώς να φτιάξετε κέικ τάρτας Ebruli με βουτυρόκρεμα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ξεκινάμε τις προετοιμασίες βάζοντας το φούρνο στους 170 βαθμούς.
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα.
- Στη συνέχεια, προστίθενται τα υγρά συστατικά και χτυπάμε.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
- Αφού αλευρώνουμε ταυτόχρονα τη φόρμα για τάρτα που έχουμε αλείψει με βούτυρο, προσθέτουμε τη ζύμη. (το κέικ μας θα είναι απαλό σαν βαμβάκι όταν ψηθεί).
- Όσο το κέικ ψήνεται στο φούρνο, τα υλικά της σάλτσας μπαίνουν στο ταψί, εκτός από τη σοκολάτα και το βούτυρο.
- Λαμβάνεται από τη σόμπα όταν αναμιγνύεται συνεχώς και αποτρέπει το σχηματισμό σβώλων.
- Προσθέτουμε το λάδι και τη σοκολάτα και ανακατεύουμε καλά.
- Όταν το ψημένο κέικ είναι ζεστό, το γυρίζουμε ανάποδα στην πιατέλα σερβιρίσματος και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.
- Η σάλτσα περιχύνεται πάνω από το κέικ.
- Για τη διακόσμηση, η κρέμα τοποθετείται σταγόνα-σταγόνα με τη μύτη του κουταλιού και γίνονται γρήγορες γρατσουνιές στο καθένα με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας, και σερβίρεται αφού κρυώσει στο ντουλάπι. Απολαύστε ❤️.
Marbling Tort Cake με Teremyag Συνταγή με φωτογραφία
