Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για τύμπανο κοτόπουλου με γεύση ψητό σε ένα τηγάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάλτε όλα τα υλικά για τη σάλτσα σε ένα μπολ.
- Προσθέτουμε το σκόρδο.
- Ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας.
- Αφού πλύνουμε τις μπαγκέτες, κάνουμε 4 5 κοψίματα με ένα μαχαίρι.
- Ας τα βάλουμε όλα σε ένα μπολ σάλτσας. Ας πάρουμε το κοτόπουλο σε μια ωραία σάλτσα.
- Αν έχετε χρόνο, βάζετε στο ψυγείο για μερικές ώρες. Διαφορετικά, βάζετε αμέσως το κοτόπουλο στο τηγάνι.
- Τυλίγουμε καλά τα κοτόπουλα με λαδόκολλα. (όπως στο βίντεο).
- Ας βάλουμε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας. Κλείνουμε το καπάκι και ανοίγουμε τον πάτο αρκετά ψηλά για 3-4 λεπτά. Όταν ραγίσει, χαμηλώστε τη σόμπα.
- Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. (ο πάτος των μπαγκετών πρέπει να έχει βγάλει τον τηγανισμένο χυμό τους).
- Στη συνέχεια, γυρίστε το κοτόπουλο από την άλλη πλευρά. Καλύψτε ξανά τη λαδόκολλα.
- Κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά.
- Το φαγητό μου πρέπει να έχει στραγγίσει καλά και ο πάτος να έχει τηγανιστεί σαν ρόδι.
Αυτή η συνταγή είναι η πιο νόστιμη συνταγή κοτόπουλου που μπορείτε να φτιάξετε σε μισή ώρα, χωρίς να ανοίξετε φούρνο.
Είναι μια υπέροχη συνταγή που ξεκολλάει εύκολα. Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε.
Αν θέλετε να δείτε τη συνταγή μου με βίντεο, σας περιμένω όλους στο κανάλι μου ▶️.
Συνταγή για ψητό κοτόπουλο με φωτογραφία
