Κοτόπουλο ντόνερ με ρύζι

Ρολλά ντόνερ κοτόπουλου στο σπίτι με ρύζι στο πλάι. ????????????????
Το πιο εύκολο, το πιο απλό, το πιο νόστιμο. ????????????????

1. Κόβουμε το κρέας μας, που βγάλαμε από την κατάψυξη, από φύλλο σε φύλλο αφού ξεπαγώσει λίγο. Μην ανοίξετε πολύ τον πάγο για να μπορέσετε να ψιλοκόψετε καλά.
2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά τα μπαχαρικά και τα υπόλοιπα υλικά και προσθέτουμε πάνω το ψιλοκομμένο κρέας μας και ανακατεύουμε.
3. Με αυτό τον τρόπο το αφήνουμε να ξεκουραστεί για λίγες ώρες. Παίρνουμε το ξεκούραστο κρέας μας στο τηγάνι χωρίς να προσθέσουμε απευθείας λάδι και το ψήνουμε γυρίζοντάς το κατά διαστήματα.
4. Ρίχνουμε λίγο λάδι στο κρέας μας που απορροφά νερό και το τηγανίζουμε ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Φροντίστε να μην καούν.
5. Το σέρβιρα με πλιγούρι πιλάφι. Σερβίρουμε όπως θέλετε, είτε σε ρύζι είτε ανάμεσα σε ψωμί. Μπράβο εκ των προτέρων. ????????.

Για πλιγούρι πιλάφι με ντομάτα?

1. Προσθέτουμε στην κατσαρόλα μας 3-4 κουταλιές λάδι. Δύο ντομάτες ξεφλουδίζονται, τρίβονται και ψήνονται. Προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού πελτέ ντομάτας και ένα μικρό κομμάτι μπουγιόν κοτόπουλου. Αυτό είναι το μισό μέγεθος ενός μπουλονιού.
2. Προσθέστε 1 φλιτζάνι χοντρό πλιγούρι σιτάρι. Προσθέστε 2 ποτήρια ζεστό νερό και αφήστε το να ψηθεί.
3. Μπορείτε να προσθέσετε ζεστό νερό ελέγχοντας αν το πλιγούρι έχει ψηθεί αφού έχει στραγγίσει.

Κοτόπουλο ντόνερ με ρύζι Συνταγή με φωτογραφία